Cùng có chức năng chiên nướng thực phẩm nhưng hai loại thiết bị nhà bếp này lại có khá nhiều khác biệt đấy.
So về lịch sử xuất hiện thì lò nướng ra đời trước nồi chiên không dầu, tuy nhiên không vì thế mà lò nướng bị thua kém về mặt công năng hiện đại.
Hai thiết bị này đều có khả năng làm chín thực phẩm bằng nhiệt độ mà không cần sử dụng đến các loại dầu mỡ và đều xứng đáng có một chỗ trong căn bếp gia đình Việt.
Nhưng nếu chỉ được chọn một trong hai thì sao?
Tiêu chí chọn mua giữa lò nướng và nồi chiên không dầu
Mua lò nướng nào tốt hay nồi chiên không khí có thực sự tốt không là câu hỏi băn khoăn của nhiều bà nội trợ trước sự lựa chọn này. Cùng không cần dùng đến dầu mỡ, rất tốt cho sức khỏe thì hai loại thiết bị nhà bếp này còn vô cùng tiện lợi ở tính năng tự chọn nhiệt độ và thời gian chế biến.
Để chọn mua lò nướng giá rẻ lại tốt hay mua nồi chiên không khí nhỏ gọn tiện lợi, hãy cùng MESMART tham khảo bảng so sánh dưới đây:
Tiêu chí | Lò nướng | Nồi chiên không dầu |
Dung tích | 10 – 60L – dung tích chứa lớn hơn | 3 – 6.5L – dung tích chứa nhỏ |
Khối lượng thực phẩm | Nướng gà vịt nguyên con, sườn nguyên dải hay bánh gato lớn…- dùng cho cả gia đình | Chiên thực phẩm nhỏ như cánh gà, đùi gà, khoai tây, bít tết, thịt sườn…- dùng cho 1 – 2 người |
Chế độ nướng | Nhiệt trên dưới, quạt gió đối lưu | Nhiệt từ phía trên được thổi xuống và làm nóng tuần hoàn đa chiều |
Chất lượng món ăn | Chín đều, nhanh chóng – chất lượng tốt hơn | Giòn bên ngoài, mềm bên trong – hạn chế hơn |
Vệ sinh | Có thể có dầu mỡ bắn xung quanh, nhưng vì diện tích khoang nướng lớn nên có thể dễ dàng vệ sinh Lưu ý dầu/mỡ chảy xuống từ thực phẩm |
Dầu mỡ chỉ bắn được lên trên chỗ dây mayso, diện tích làm sạch nhỏ nên cần chú ý vệ sinh thường xuyên Không cần lo dầu mỡ chảy xuống vì đã có khay hứng mỡ thừa phía dưới khay chiên |
Có thể quan sát thực phẩm | Có | có với loại nồi 6.5L
Không nhưng có thể rút ra để xem và điều chỉnh. Khi lắp vào, nồi sẽ tự động nấu tiếp |
Giá cả | Từ 3 triệu – 15 triệu | Từ 1 triệu – 3 triệu |